lait cru brebis
Kaltbach
Origine : Suisse
34.70 € /le kg
https://www.epicerie-aurelie.fr/product/kaltbach
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34.70 € /le kg
Prix : 34.70 € / le kg
Disponible
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Ce fromage a un goût bien prononcé, tout en étant doux et crémeux, grâce à la crème Suisse utilisée dans cette recette unique. Il est à pâte mi-dure, et élaboré avec du lait pasteurisé de vache, affiné 4 mois en grotte. Sa croûte est brun-noire. Le Kaltbach est à déguster autant à l'apéro, qu'en fin de repas.
| Provenance | Suisse |
